Hướng dẫn cách làm món BÁNH DA LỢN | Bếp Cô Minh Tập 89



+ Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
BÁNH DA LỢN CUỘN
Bánh da lợn vốn đã quá quen với chúng ta. Bánh được bày bán khắp các chợ, đặc biệt là ở các chợ khu vực miền nam Việt Nam nhưng với hình dáng tròn, nhiều lớp. Hôm nay Bếp Cô Minh sẽ hướng dẫn món bánh da lợn quen thuộc nhưng có gia giảm lượng bột khác đi vì mình sẽ làm thành những cuộn da lợn thật xinh, thật khác hình dáng cũ. Cả nhà xem kĩ cách cô Minh hướng dẫn và cả những mẹo nhỏ để mình có thể làm thành công ngay từ lần đầu nhé!!
Bánh của mình có hai phần bột và nhân riêng biệt. Mình nhớ để ý kĩ phần xay bột nhé! Lá dứa xay chỉ với nước thôi, nếu muốn ăn béo thì mình xay lá dứa thật đậm đặc rồi quậy với nước dão dừa sau nhé. Miễn là mình vẫn đong đủ lượng nước như công thức là được nè. Còn lý do tại sao thì cô Minh đã mách nhỏ trong clip rùi. Phần đậu xanh thì mình xay với nước dão dừa bình thường, hai nguyên liệu này kết hợp sẽ có duyên khỏi bàn luôn rồi.
Phần hướng dẫn chi tiết, mời cả nhà cùng làm với Bếp Cô Minh nhé. Mọi người ghi lại nhanh công thức nào!!
 Phần lá dứa:
– Bột năng: 150g
– Bột gạo: 50g
– Lá dứa: 50g
– Đường cát: 150g
– Nước lọc: 550- 600ml
 Phần đậu xanh:
– Bột năng: 100g
– Bột gạo: 150g
– Đậu xanh: 100g
– Đường: 250g
– Dừa bào: 500g (lấy thành 500ml nước dão)
– Màu vàng
#BepcoMinh #huongbepnha #banhtruyenthong

+ Đăng ký kênhː
+XEM THÊM Bếp cô Minhː
+ Theo dõi fanpage:
—————————————-
Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé.
—————————————-
Bếp Cô Minh là kênh YouTube về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.

Xem thêm bài viết tại: https://cherofficialshop.com/chuyen-muc/huong-dan/

44 Comments to “Hướng dẫn cách làm món BÁNH DA LỢN | Bếp Cô Minh Tập 89”

  1. Vậy mới là hướng dẫn, chi tiết, nhiều kỹ năng về xử lý lá dứa sao cho ko đắng, làm sao giữ màu, đièu mà ai ko fai ai cung biet.

    Reply
  2. Cô thật đẹp phúc hậu quá, dịu dàng, đảm đang như Cô Cẩm Vân năm nào trên chuyên mục ấm thực, luôn tận tâm với mỗi bài hướng dẫn, cảm ơn cô và chúc cô vui khỏe, trẻ đẹp, yêu nghề…

    Reply
  3. Em chỉ có lá dứa đông lạnh thôi ạ. Vì tạm trú ở nc ngoài nên k có nhiên liệu như ở vn. Cũng như cách làm xin cô hướng dẫn cách làm đơn giản nhất ạ
    Xin cảm ơn cô

    Reply

Post Comment